定番の「茶の菓」「生茶の菓」などを、京らしい彩りのお重でご用意しました。手にやさしい紙の箱に、しっくいのような白いふた、エンボスの雲やお菓子の紋など、贈る心を重ねて。大切な方へのお遣い物にふさわしいフォーマルなしつらえです。
茶の菓
〈山の茶葉〉主体のお濃茶を使い、ホワイトチョコレートを挟んだ定番のラングドシャ。深みのあるお濃茶の風味を味わえる逸品です。
生茶の菓
ひんやりとろけるお濃茶フォンダンショコラ。口溶けなめらか、味わい濃厚、余韻は豊かに、後口すっきりな逸品。すべてに「生」の味わいを求めました。
マロン・ド・マール
スペシャリテ「モンブラン」が、しっとりなめらかなひと口サイズのフォンダンショコラに。モンブランに欠かせない、サバトン社の〈マロンペースト〉と、バーディネー社の〈ネグリタ・ラム〉を使用。濃厚なマロンとラム酒の風味が口いっぱいに広がります。
楽しみかさね
シンプルながらもバターの香りが広がる「北山本店シェフクッキー」と、ふんわり食感が特徴の「ふんわりバターカステラ」、人気のチョコレート菓子「もなかかお」をひとつの箱に詰め合わせいたしました。