マロン・ド・マール
栗本来の味をそのままに。「モンブラン」が濃厚なフォンダンショコラに。
マールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」を、しっとりなめらかなひと口サイズのフォンダンショコラに仕上げました。モンブランに欠かせない2つの素材、フランス「サバトン社」のマロンペーストと、世界的な銘酒「バーディネー社」のネグリタ・ラムを使用。ラム酒を少し煮切り、ホワイトチョコレートを合わせてバランスのよいまろやかな味わいに。濃厚なマロンとラム酒の風味が口いっぱいに広がります。
商品の味わいを表現した口どけチャート図
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