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「京のほんまもん」を届ける、マールブランシュ オンラインショップ

北山本店のこだわりから選ぶお菓子

北山本店物語

いつも最高の感動をお届けしたい。 1982年の創業以来、最高の
「おいしさ」「もてなし」「しつらえ」を追い続けています。

マールブランシュ北山本店の歴史

  • 創業当時の想いが今のマールブランシュ
    にも受け継がれているんだね!

    原点、珈琲店
    「ロマン」を開業
    「人に感動を与え、安らぎの時間を楽しんでもらいたい」
    お客さまの好みに合わせて、そっと音楽を流すなど、さりげないホスピタリティが話題。
  • マールブランシュを
    開店
    「おいしいコーヒーに合う、おいしい洋菓子店をつくりたい」
    高級洋菓子店として、京都北山通りに、高い天井、大きな窓、パティオといった家庭では味わえない空間に本物の洋菓子を揃えた。
  • 「マールブランシュ」
    の名前の由来
    人間の心の動きを深く観察し「真理の探究」を追い求めたフランスの哲学者ニコラ・ド・マルブランシュさんに深い関心を抱いたことから名付けられました。

    「美味しさの真理を探究」
    Philos (愛) + Sophia (知)
    =
    Philosophy(哲学)

五感がときめく京都北山をお菓子で体感 01

京都北山逸品合わせ

マールブランシュの名物、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしていただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、新登場のアーモンドとレモン、2つの香り豊かな「らららマドレーヌ」を、みやびなお箱に詰め合わせました。

味の特徴

  • 茶の菓 お濃茶ラングドシャ

    商品の味わいを表現した口どけチャート図

    香り高く甘みのある「山の茶葉」を多く使用。
    ホワイトチョコレートを挟み込んでいます。

  • 生茶の菓 お濃茶フォンダンショコラ

    商品の味わいを表現した口どけチャート図

    香り高く甘みのある「山の茶葉」を多く使用。
    ゆっくり火入れしたなめらか食感をお楽しみください。

  • らららマドレーヌ

    商品の味わいを表現した口どけチャート図

    〈 爽やかレモン 〉

    〈 香ばしアーモンド 〉

    アーモンドとレモン、香り豊かな2つのマドレーヌ。
    ふわっと優しい食感をお楽しみください。

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