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マールブランシュの看板商品お濃茶ラングドシャ「茶の菓」とお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、ふんわりたまごの黄金焼のお詰め合わせです。
〈山の茶葉〉主体のお濃茶を使い、ホワイトチョコレートを挟んだ定番のラングドシャ。深みのあるお濃茶の風味を味わえる逸品です。
ひんやりとろけるお濃茶フォンダンショコラ。口溶けなめらか、味わい濃厚、余韻は豊かに、後口すっきりな逸品。すべてに「生」の味わいを求めました。
たまごをたっぷり使用した、豊かな風味のふわふわ生地で練乳クリームをサンドしています。
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