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京都北山倶楽部

パティシエが選んだお菓子よせ。

愛され続けるマールブランシュの顔「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」、香り豊かな二種類のマドレーヌ「らららマドレーヌ」、パイの風味とりんごの酸味・食感が織りなすハーモニーがたまらない「やわらかないすアップルパイ」。バラエティ豊かな、人気の焼き菓子をセレクトしました。

茶の菓

〈山の茶葉〉主体のお濃茶を使い、ホワイトチョコレートを挟んだ定番のラングドシャ。深みのあるお濃茶の風味を味わえる逸品です。

らららマドレーヌ

「爽やかレモン」と「香ばしアーモンド」。香り豊かな2つのマドレーヌを、ふんわりソフトに焼き上げました。ト音記号とシャープをモチーフにしたオリジナルの型で、見た目もキュートに!

やわらかないすアップルパイ

たっぷり国産発酵バターを練り込んだしっとりソフトな食感のアップルパイ。 ジャムと果肉を残したブレザーブのふじりんごと、小ぶりなレーズンの風味がアクセントに。

北山本店シェフクッキー

上質な北海道産発酵バターをたっぷり使い、手間隙かけて丁寧に仕込むことでほろほろとした食感に。シンプルながらもバターの香りとコクが広がる、北山本店をイメージするお家の形のクッキーです。

1件~ 2 件(全2件)

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