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うま味増し粉

  • うま味増し粉

食材のうま味を引き上げる
“うま味増し粉”

グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、3つのうま味成分を持つ素材を粉砕して出来たのが「うま味増し粉」。お料理の下味に、仕上げに、一振りするだけで素材の美味しさを引き出します。

うま味増し粉の商品

  • お味噌汁、煮物、
    和食の下味に

    うま味増し粉うま味さん

  • お味噌汁、煮物、和食の下味に
    うま味増し粉うま味さん

    利尻昆布、本枯鰹節、本枯鮪節を粉砕させた調味料。本枯鰹節の深いコクと上品な本枯鮪節の掛け合わせが和食とよく合います。

  • お味噌、煮物、
    和食の下味に

    うま味増し粉うま味さん

  • 野菜の和え物やスープなどに
    野菜うま味さん

    利尻昆布、乾燥椎茸、乾燥玉ねぎを粉砕させた調味料。後を引かないすっきりとした味わいは、野菜の甘さを引き立てます。

  • 蒸し野菜などに
    うま味さんしお

  • 蒸し野菜などに
    うま味さんしお

    「うま味増し粉うま味さん」に、焼き塩を5:5でブレンド。塩代わりに使うと減塩効果だけでなく美味しさもUP。

使い方いろいろ

  • うま味増し粉うま味さんの
    釜玉風うどん

    茹でたうどんに卵をのせて、仕上げに「うま味増し粉うま味さん」をふりかけるだけ!

  • 野菜うま味さんの
    具沢山ピラフ

    野菜うま味さんの優しい味わいが小さいお子さまにもぴったり!

  • うま味さんしおの
    カラフルサラダ

    野菜をうま味さんしおで和えておくと、ドレッシング要らずで美味しいサラダに。

詳しいレシピは
Instagramで

1件~ 5 件(全5件)
  • うま味増し粉 うま味さん(袋)
    500円(税込)
    常温便 のし・リボン・対応不可

    【うま味さん商品】

  • 野菜うま味さん
    680円(税込)
    常温便 のし・リボン・対応不可

    【うま味さん商品】

  • うま味増し粉 うま味さん(瓶)
    740円(税込)
    常温便 のし・リボン・対応不可

    【うま味さん商品】

  • うま味さんしお
    840円(税込)
    常温便 のし・リボン・対応不可

    【うま味さん商品】

  • うま味さんアソートボックス 宝珠
    5,500円(税込)
    常温便

    【うま味さん商品】

    【慶事専用商品】
    こちらの商品は慶事用パッケージです。弔事には向いておりませんのでご注意下さい。
    包装紙:紅白「えびすさん」のイラスト入
    裏の留めシール:金色

    ※ご選択はいただけますが「弔事(仏事)用」の熨斗をご選択された場合は、こちらから確認の連絡を差し上げます事、ご了承くださいませ。

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