〈山の茶葉〉主体のお濃茶を使い、ホワイトチョコレートを挟んだ定番のラングドシャ。深みのあるお濃茶の風味を味わえる逸品です。
マールブランシュの顔として世界で愛されるお濃茶ラングドシャ「茶の菓」。
その茶の菓を生の味わいに仕立てた冷やしていただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」。
ふたつの逸品を合わせました。
〈山の茶葉〉主体のお濃茶を使い、ホワイトチョコレートを挟んだ定番のラングドシャ。深みのあるお濃茶の風味を味わえる逸品です。
ひんやりとろけるお濃茶フォンダンショコラ。口溶けなめらか、味わい濃厚、余韻は豊かに、後口すっきりな逸品。すべてに「生」の味わいを求めました。